Der Betrieb ist zu dem Zeitpunkt allerdings eine bessere Ruine mit Maschinen, die teilweise noch aus dem 2. Weltkrieg stammen. Zudem liegt der Betrieb in einem Wohngebiet nahe einer Hauptverkehrsachse der Stadt Leipzig. Joachim war daher klar, dass ein Verbleib am alten Ort nicht sinnvoll ist. Er verkauft den Grund auf dem der Betrieb steht und beschließt ihn auf der grünen Wiese in Brandis bei Leipzig wieder aufzubauen. Der Verkauf und der mit ihm einhergehende Umzug und Auszug des Betriebes vom alten Gelände in der Kirschbergstraße 14 in Leipzig Möckern führen leider dazu, dass heute kaum noch alte Dokumente erhalten sind, da diese damals in den Umzugswirren verloren gingen. So sind heute nur noch wenige Daten mit Sicherheit bekannt. So wurde der Betrieb am 01. Mai im Jahre 1899 sehr wahrscheinlich in der Berliner Straße in Leipzig gegründet. Zumindest war dieser Betrieb bis 1905 an diesem Ort ansässig. Gegründet wurde der Betrieb von den Herren Herrmann Falz und Franz Kannenberg. Im Jahr 1905 muss dann der Umzug in die Kirschbergstraße in Möckern erfolgt sein. Dann legt sich lange Zeit ein dunkler Schleier der Geschichte über die Geschehnisse rund um die Firma. Es gibt Erzählungen und Anekdoten aus dieser Zeit, die sich aber allesamt nicht mehr überprüfen lassen.

Die Daten der Neuzeit sind leichter zusammenzutragen. So wurde das neue Gebäude des Betriebes in der Gewerbeallee 13 in Brandis am 30. April 1993 eröffnet. Die Neunziger Jahre waren für die Firma Falz & Kannenberg wie für die gesamte ostdeutsche Wirtschaft sehr herausfordernd. So gab es noch ein kleines Joint Venture unter dem Namen Kopa GmbH in den Jahren 1994 und 1995 bis es dann ab dem Jahre 1997 wieder unter dem alten Namen Falz & Kannenberg weiter ging. In den darauffolgenden Jahren wuchs die Firma langsam aber beständig und im Jahr 2004 musste dann angebaut werden. Die Nullerjahre des neuen Jahrtausends waren von einer guten wirtschaftlichen Entwicklung geprägt, die zum Ende des Jahrzehnts mit der Weltwirtschaftskrise eine kurze und harte Unterbrechung fand.

Bereits ab dem Jahr 2011 ging es aber wieder bergauf und Joachim entschied sich zusammen mit seinem Sohn Carsten die Produktionsfläche erneut zu erweitern. So entstand im Jahre 2012 ein Neubau mit 900m² Produktionsfläche und neuen Büro- und Sozialräumen. Seitdem ist das wirtschaftliche Klima ziemlich wechselhaft gewesen, aber es ist den Gesellschaftern bisher gelungen, den Betrieb halbwegs unbeschadet durch die stürmische See zu navigieren.